Большой настольный набор

Большой набор из 12 редких солей и специй в черном стеллаже из массива бука.

Этот набор очень хорош в качестве подарка гурману или человеку, увлекающемуся кулинарией.

Подробнее о солях, входящих в набор:

Крымская розовая соль

Розовая крымская соль - поистине уникальный продукт. Она выращивается на старейшем солепромысле в Крыму, на оз. Саки. Это полностью природный продукт, с ней не проводится никакой дополнительной обработки, за исключением механического сбора.

Солевая смесь "Лаванда-розмарин"

Смесь из двух видов соли (гималайской розовой и крымской розовой) и пряных трав: лаванды, розмарина, щепотки чеснока и лимонной цедры. Хороша ко вторым блюдам, особенно к рыбе и салатам.

Солевая смесь "Прованские травы"

Смесь из двух видов соли (гималайской розовой и крымской розовой) и пряных трав: лаванды, розмарина, базилика, тимьяна, орегано и др. Хороша как универсальная приправа ко всему, особенно к рыбе и салатам.

Копченная на вишне соль

Крупная соль, копченая над вишневой щепой. Придает блюду сильный копченый аромат и приятный вкус. Особенно хорошо сочетается с  овощными салатами и блюдами из овощей.

Гималайская розовая соль

Эта соль считается одной из самых уникальных в мире - в ней содержится 83 микроэлемента и минерала. Именно эту соль педиаторы рекомендуют для детского питания. 

Соль универсальная, используется при готовке, при подаче и для досаливания блюд.

 

Адыгейская соль

Эта соль придаст любому привычному блюду, будь то борщ, овощной салат, жареное мясо или печеный картофель, легкий кавказский колорит: паприка, чеснок, кориандр и пажитник в ее составе никого не оставят равнодушным.

Хороша для борща, супов, салатов, жареных овощей, рыбы и мяса.

"Секретная смесь"

В составе: томатная соль, ароматные розмарин и базилик.

Хорошо подходит для мяса, рыбы, картофеля и овощных салатов, рататуя - словом все те летние блюда, которые обычно готовятся для семьи или компании друзей на природе. На этой соли также хорошо настоять оливковое или подсолнечное ароматные масла и использовать их.

Соляные хлопья Мальборо 

Легкие и хрустящие, эти хлопья украсят любое блюдо. Особенно ценятся шеф-поварами всего мира за нежный, деликатный хруст и насыщенный вкус. Подходят практически ко всему, начиная от салата, стейка или запеченной рыбы и заканчивая десертами: шоколадным печеньем, соленой карамелью или мороженым.

 

Монреальская смесь

Это сочетание специй и соли придумали в Монреале в середине 20 века и изначально она предназначалась для подготовки мяса к копчению.

Смесь отлично подойдет как для основного блюда (мясо, птица или рыба), так и для приготовления гарнира (например, картофеля) или для овощного салата.

Используется в качестве качестве приправы для салата или для готового блюда, сухого маринада при предварительной подготовке к грилю.

Перуанская розовая соль

Родниковая соль, добывается вручную высоко в горах.

Содержит порядка 80 микроэлементов, основные из которых магний и кальций - именно они дают соли мягкий розово-золотистый цвет.

Уникальность этой соли в том, что она мягкая как по вкусу, так и по твердости кристалла - т.е. для нее не нужна мельница, кристаллики приятно хрустят, а мягко-округлый вкус подчеркивает вкус продуктов, а не забивает их.

В смеси с специями очень хороша для барбекю и гриля, самостоятельно чаще используется при подаче и как настольная. Универсальна, подходит для всех типов продуктов.

 

Торговая марка SaltLab
Комплектация Без шоколада
Наполнитель Черный
Коробка Дерево