Американский овощной соус

Комментарии (0) 07.10.2017

Простой соус с гастрономической тонкостью: морковь в составе придаст вкусу соуса более сложную структуру и добавит деликатный аромат, а пюре из некотороых компонентов сделает соус более плотным.

Хотя этот соус и овощной - его легко сделать мясным. Овощной бульон меняем на куриный, добавляем итальянскую колбасу и вуаля!

На 6-8 порций

Подробнее

Как правильно готовить пасту: 6 простых правил.

Комментарии (0) 03.10.2017

Несколько коротких правил, как сварить пасту для добавления соуса.

Подробнее