Этот набор очень хорош в качестве подарка гурману или человеку, увлекающемуся кулинарией.
Подробнее о солях, входящих в набор:
Гималайская розовая соль
Эта соль считается одной из самых уникальных в мире - в ней содержится 83 микроэлемента и минерала. Именно эту соль педиаторы рекомендуют для детского питания.
Соль универсальная, используется при готовке, при подаче и для досаливания блюд.
Перуанская розовая соль
Родниковая соль, добывается вручную высоко в горах.
Содержит порядка 80 микроэлементов, основные из которых магний и кальций - именно они дают соли мягкий розово-золотистый цвет.
Уникальность этой соли в том, что она мягкая как по вкусу, так и по твердости кристалла - т.е. для нее не нужна мельница, кристаллики приятно хрустят, а мягко-округлый вкус подчеркивает вкус продуктов, а не забивает их.
В смеси с специями очень хороша для барбекю и гриля, самостоятельно чаще используется при подаче и как настольная. Универсальна, подходит для всех типов продуктов.
Русская черная соль
Уникальный русский продукт, традицию изготовления которого чуть было не потеряли. Подходит для всех блюд, особенно хороша с картофелем, мясом, овощными салатами. Черная соль идеальна к использованию при подаче блюда и в качестве настольной соли.
Адыгейская соль
Придаст легкий кавказский колорит любому привычному блюду, будь то борщ, овощной салат, жареное мясо или печеный картофель. Смесь чеснока, соли и специй в ее составе никого не оставят равнодушным.
Солевая смесь "Лаванда-розмарин"
Смесь из двух видов соли (гималайской розовой и крымской розовой) и пряных трав: лаванды, розмарина, щепотки чеснока и лимонной цедры. Хороша ко вторым блюдам, особенно к рыбе и салатам.
"Секретная смесь"
В составе: томатная соль, ароматные розмарин и базилик.
Хорошо подходит для мяса, рыбы, картофеля и овощных салатов, рататуя - словом все те летние блюда, которые обычно готовятся для семьи или компании друзей на природе. На этой соли также хорошо настоять оливковое или подсолнечное ароматные масла и использовать их.
Американская смесь специй
Придаст стейку пряный с острой нотой вкус, характерный для американской кухни.
Используется в качестве сухого маринада для предварительной подготовки к грилю или в качестве приправы при подаче готового блюда.
Монреальская смесь
Это сочетание специй и соли придумали в Монреале в середине 20 века и изначально она предназначалась для подготовки мяса к копчению.
Смесь отлично подойдет как для основного блюда (мясо, птица или рыба), так и для приготовления гарнира (например, картофеля) или для овощного салата.
Используется в качестве качестве приправы для салата или для готового блюда, сухого маринада при предварительной подготовке к грилю.
"Чили-Лайм" соль
Восхитительная смесь лаймовой соли с цедрой лайма и кусочками перца чили родом из Юго-Восточной Азии. Отлично подходит к овощным салатам и блюдам из морепродуктов, замечательна для коктейлей и текилы.
Копченая соль (ольха)
Каменная соль, копченая на над древесиной ольхи, придающей соли уникальный копченый аромат и бежевый цвет. Хорошо подходит к красной и белой рыбе, мясу, как для гриля, так и вне его.
"Пряная Лима" солевая смесь
В составе этой смеси золотисто-розовая родниковая соль из Перу и пряные травы, традиционные для перуанской кухни. Легкий и мягкий вкус соли, пикантный вкус и необычное сочетание знакомых пряностей отлично подойдут к любому блюду, от овощного салата до пельменей, от картофеля до гриля.
Некоторые виды соли могут быть заменены без предварительного уведомления.
