Эту смесь придумали в Монреале для подготовки мяса к копчению. Смесь оказалась настолько удачной, что теперь ее любят во всем мире.
Универсальная по применению - мясо, салаты, супы, яичница, печеный картофель. Можно использовать в качестве сухого маринада или натирки для стейка, как настольную смесь или применять при подаче готового блюда.