В Белорецком районе Башкирии есть уникальное природное явление: Розовые скалы или Кызыл-Таш.
Когда-то очень давно на этом месте было Рифейское море. В нём цвели строматолитовые водоросли, любители марганцевых соединений. Эти водоросли и дали цвет скалам, иногда в скалах можно даже рассмотреть останки окаменевших водорослей.
Ну а мы вдохновились этим чудом природы нашей страны и в его честь назвали соляные хлопья.
Розовые, мягкие и мерцающие, как жемчуг в вечернем свете, эти хлопья будут украшением любого блюда.
Мягкая текстура и плавный соленый вкус с деликатным хрустом.
Форма хлопьев позволяет снизить потребление соли, не теряя во вкусе продукта.
Идеальны к стейку и листовым салатам. Попробуйте на запеченной рыбе, авокадо, блюдах из овощей или десертах: шоколадном печенье, соленой карамели или мороженом.
