К чему подходит:
мясо
,
овощи
,
морепродукты
,
птица
,
десерты
,
выпечка
,
шоколад
,
соусы и заправки
,
фрукты
,
сухие маринады
Регион рецепта:
Россия
,
Северная Европа
Вид соли:
ягодная соль
Используется:
приготовление
,
подача блюда
Цвет основной:
вишневый
Цвет дополнительный:
бордовый
Состав:
вишня
,
пищевая соль
Торговая марка:
SaltLab
Это соль, пропитанная натуральной вишней.
Тонкий аромат и удивительный вкус, включающий в себя сладкие нотки.
Отлично сочетается как с сырой говядиной (тартар), так и со стейком, птицей, дичью.
Хорошо подходит к овощным салатам, сорбетам, мороженому. Усиливает вкус
свежей вишни.
Применяется при готовке или при подаче блюда.
Использую при приготовлении десертов (как-то раз даже посолила ей мороженое) и при заправке легких салатов, т.к она придает продукту какой-то особенный, "законченный" вкус
